食欲の秋

長い事、日記をサボってすいません＞＜



もう秋なので

会席の献立のなかに「土瓶蒸し」を組み込んだり

しています。

定番の鱧松土瓶蒸しですが、やっぱり美味しいですね。


毎秋、これを食べるとホッとして

「秋っぽくなってきたな〜〜♪」なんて浸っちゃったりします（笑）

お客様からの要望が多いので

秋には必ず組み込むようにしていますが

献立に無いときでも、素材はだいたいいつも揃えています。

お気軽にご注文してくださいね