2008年03月30日

もうすぐ4月

しかった地獄(?)の3月ももうすぐ終わろうとしています。が

まだまだ調理場の奮闘は続きます。。。


「お花見弁当」「端午弁当」ラッシュがやってきます><

今年のイベント弁当は嬉しいほど好調で、調理場内は

早朝からてんやわんやです^^;


今日はこの前の桃の節句弁当の写真をUPしてみます


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ついでに昨日造った、舟盛の写真もUP


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4月1日からは地獄(?)のメニュー替え^w^

気合を入れてがんばるぞ〜〜〜♪
posted by こーじ at 20:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2008年03月05日

桃の節句 仕出し弁当

桃の節句の弁当作りもピークを越え、少し落ち着いた半田です。

予想数をはるかに上回る予約を頂き、まさに嬉しい悲鳴といった所で

した><

ピークの2日なんかは、夜中の3時くらいから準備してましたから。。。。。。。。。。(泣)

頑張って作り上げた甲斐あって、お客様にも好評だった様です^^


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まだ受注は受け付けていますが、今度は端午の節句が待っていまして

献立を練っているところです。

落ち着く暇がないですが、お客様が喜んでくれる顔を想像しながら

頑張っていこうと思います。


あっ!そういえば忙しすぎて愛娘の事忘れてた!!!(泣)
自分で作った弁当をもって帰って、遅ればせながらも
ゴマすっときましょう(笑)←笑えませんが。。。。。。
posted by こーじ at 17:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記