６月になりました。

今月ももう５日が過ぎ、吉祥の献立も替わりました。

詳しくはＨＰに献立と写真が載っているのでそちらを

御覧ください。＾＾

今月のおすすめは「お椀」と「替鉢（かわりばち）」です。

献立全体の流れではこの２つは山場ですね。


すり流しにした熱々の冬瓜を伊勢海老とともに頂くお椀は格別ですっ！！

今が旬の鱧を大根ゼリーと梅肉で！！！佐賀牛のロース肉をしゃぶしゃぶ風

のサラダ仕立てにして胡麻たれで頂く、、、。（替鉢）


美味しそうですよね？！？！

まだ食べてない方は急いで吉祥へっ！（笑）